Reseña 1 de 3
Men-ya Sakura, por Pau Vidal
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Nota final de esta reseña
8.3 / 10
Alumno en prácticas
Visita del 9 de octubre de 2026 · factura verificada
Producto y materia prima
8.2Caldo tonkotsu de 14 horas con buen cuerpo; chashu jugoso.
Técnica y ejecución
8.4Fideos caseros con buena elasticidad; ajitama en su punto.
Servicio de sala y sumillería
7.8Servicio rápido, aunque con poca atención en sala.
Relación calidad-precio
8.9Unos 22 € con gyozas y bebida: muy buena relación.
Fotos de la visita

Foto de ejemplo. En la versión real, cada crítico sube un mínimo de 3 fotos propias de su visita y aparecen aquí.