Normas y código ético

Cada reseña evalúa 4 criterios del 1 al 10: producto y materia prima, técnica y ejecución, servicio de sala y sumillería, y relación calidad-precio.

La nota final es la media de los 4 criterios. No se puede poner a mano.

La nota debe corresponder con el texto de la reseña. Si el texto describe fallos graves y la nota es alta (o al revés), la reseña se devuelve al autor antes de publicarse.

Fotos: un mínimo de 3 fotos propias, hechas durante la visita (platos y sala). Se publican con la reseña.

Factura o ticket: solo la ve el administrador para comprobar que la visita fue real y pagada. Nunca se publica, y se borra cuando termina la verificación.

La visita debe haberse hecho en los últimos 30 días.

• Pagar siempre la cuenta. No se aceptan invitaciones ni descuentos.
• Visitar de forma anónima, sin anunciarse como crítico.
• No reseñar restaurantes con los que se tenga relación laboral, familiar o comercial.
• Describir con vocabulario técnico y respeto, sin ataques personales.
• No aceptar pagos ni regalos a cambio de una reseña.

Alumno acreditado: ha terminado el Máster y su escuela lo ha validado. Publica tras verificar fotos y factura.

Alumno en prácticas: está cursando el Máster. Un tutor de su escuela revisa cada reseña antes de publicarla, y lleva la etiqueta «En prácticas».

• Primer incumplimiento leve: aviso y retirada de la reseña.
• Factura falsa, reseña inventada o conflicto de interés oculto: baja inmediata de la plataforma y aviso a la escuela.

El restaurante recibe un aviso cuando se publica una reseña sobre él, puede publicar una respuesta pública y pedir una revisión si hay un error de hecho. Ningún restaurante puede pagar para cambiar u ocultar una nota.