Reseña 2 de 3
Blau Mediterrani, por Laia Soler
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Nota final de esta reseña
8.9 / 10
Alumna acreditada
Visita del 25 de septiembre de 2026 · factura verificada
Producto y materia prima
9.1Gamba roja y hortalizas en su mejor momento.
Técnica y ejecución
9.4Técnica muy depurada en salsas y fondos.
Servicio de sala y sumillería
9.1Sala elegante y bien coordinada.
Relación calidad-precio
7.9Caro, aunque al nivel de la propuesta.
Fotos de la visita

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